alcatra com lemon pepper

Alcatra na Manteiga com Lemon Pepper

Rende: 8 Porções

Dificuldade: Fácil

Tempo de preparo: 1h

Ingredientes

1kg de alcatra

1 pacote de manteiga sem sal
1 pacote de tempero Lemon Pepper Portuense

Modo de Preparo

  1. Deixe a manteiga fora da geladeira até atingir a temperatura ambiente.
  2. Misture o pacote de tempero Lemon Pepper Portuense com a manteiga até formar uma massa única.
  3. Coloque a manteiga temperada sobre a peça de carne, deixando uma fina camada.
  4. Pré-aqueça o forno a 180ºC e leve a carne para assar por 50m e sirva.